INGREDIENTES:
1 Kg de farinha de trigo
30 gs de fermento biológico
3 xícaras de água morna
3/4 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
MODO DE PREPARO:
Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna.
Junte um pouco de farinha e o óleo.
Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos.
Deixe crescer por 30 minutos.
Abra os discos, fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos.
Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar.
Eu fiz e ficou móóóóóito boa. E rende muito, principalmente se você gostar da massa bem fininha, umas dez pizzas médias. Todo mundo que comeu gostou. E como gostou!
Teve até gente que saiu da dieta!!!
